г. Москва, проспект Будённого, д.53, ТЦ Будёновский, № Г-19 / Волгоградский проспект, д.32, корп,8, № АВ-1C 28.03.20 по 01.05.20 магазины закрыты
БЕСПЛАТНЫЙ ЗВОНОК 8(800)505-39-05
Джин, набор трав и специй для настаивания

    Джин, набор трав и специй для настаивания

    42 гр.
    Цена150 руб
    Цена 150 руб

    Посетите раздел Рецепты на нашем сайте!

      Набор трав и специй Джин, 42 гр.

      Самый английский в мире напиток, придуманный французами!

      Можжевеловые настои давно и широко применялись в Европе как лекарственное средство от целого ряда заболеваний. Еще в 12 веке эти настойки использовались во время эпидемий чумы для хоть какого-то облегчения состояния заболевших и частичного купирования симптомов.

      Название «Джин» происходит от французского «genever» - можжевельник, а сам джин, как крепкая спиртовая настойка, был запатентован в 1650 году в качестве мочегонного средства французом де Ла Буа. Впоследствии англичане монополизировали производство джина и объявили его национальным достоянием. Впрочем, это абсолютно в их характере.

      Мы предлагаем вам самостоятельно приготовить напиток, практически аналогичный фирменным. В данном случае приготовление не ограничивается простым настаиванием. Потребуется и дистилляция, а значит и самогонный аппарат. Технология и последовательность приведена ниже, в рецепте, любезно предоставленном производителем.

      Состав: можжевельника плоды, апельсина корка, лимона корка, иссоп, кориандр, гвоздика, перец черный горошек, перец душистый горошек, мускатный орех, имбирь, корень, бадьян, солодка.

      Рецепт: в разные емкости высыпать маленький пакет из набора и содержимое большой упаковки. Залить каждую емкость спиртом или самогоном двойной перегонки крепостью 65-70% объемом 0,5 литра. Настоять 10 дней, отфильтровать. Отфильтрованные настои смешать, разбавить до крепости 30% и перегнать с ягодами можжевельника с отбором 50 мл «голов». Дистиллят разбавить до крепости 45%. При опалесценции охладить и отфильтровать или разбавить самогоном двойной перегонки крепостью 45% до пропадания опалесценции.

      цвет настойки