И для алкогольных напитков и для кулинарии!
Простейший способ сделать напиток подобный рому.
Как известно, процесс приготовления настоящего рома долог и кропотлив. В качестве сырья используется меласса (тростниковая патока). Процесс дистилляции имеет несколько особенностей, которые помогают придать напитку особый аромат при этом отсекая кучу неприятных примесей. Выдерживают ром в дубовых бочках не меньше года.
Одним словом, эссенция Elix Cuba Rum не поможет вам приготовить настоящий кубинский ром, но придаст вашему напитку его черты. Вкус получается чуть сладковатый, с оттенком дуба. Есть нотки меда и сухофруктов. Также как и оригинальный ром, напиток, сделанный при помощи эссенции Elix Cuba Rum, неплох как сам по себе, так и в составе коктейлей.
Важно, что эссенция Elix Cuba Rum создана из вытяжек натурального сырья.
Флакона эссенции (30 мл) хватит, чтобы приготовить не менее 10 литров напитка. Главное не переборщить при добавлении в продукт. Поэтому при помощи пипетки на пузырьке накапайте сначала небольшое количество эссенции, попробуйте и постепенно доведите насыщенность напитка до нужной вам.